Externe Publikationen

Einführung in das Welternährungssystem

Brüntrup, Michael
Externe Publikationen (2023)

in: APuZ Aus Politik und Zeitgeschehen 73 (30-32), 4-12

Volltext/Full text

Das Welternährungssystem umfasst die Bereitstellung von Produktionsmitteln, die eigentliche Produktion von Nahrung sowie ihre Verarbeitung, Nutzung und Wiederverwendung. Derzeit wird es seinen grundlegenden Funktionen und Herausforderungen nicht ausreichend gerecht.

Weitere IDOS-Expert*innen zu diesem Thema